Nos programmes de formation
S’entraîner dur
Modèle basique, industriel, indicateurs mesurables par bonnes pratiques, méthode HACCP, respect des normes, etc.
Maintenir le rythme
Modèle mercatique, image sécuritaire à travers une marque ou associations de marques d’entreprise(s) et une communication médiatique
Soutenir l'effort
Modèle stratégique, objectif de «qualité totale» du produit (culturel, nutritionnel, organoleptique)